台灣日曬麵位於龍崎特殊地形山谷地,配合早晚溫差及微風曬烘出原始野味,容易保存,煮後風味含有極佳飽水性及天然大麥Q彈度
厚實的咬勁手打麵,搭配傳統古法燉煮滷肉,伴隨滑順味蕾醇厚麵條不黏又Q彈,再來一碗~~
堅持傳統工法細麵條,沾附滷肉大口豪吸,每一次都滿足飽腹,細微多斷層的Q彈咬勁及特殊大麥麵香,吻筷欲斷,兒時的幸福味~~
緞帶般的波浪有如長翅膀的麵條,兩旁細嫩中間厚實,一口咬下去感受二種不同口感,特殊的紋帶處處夾著燉煮8小時的滷肉,吃在嘴裡,極緻味蕾小宇宙瞬間爆發~~
鎮江香醋搭配堅持傳統工法日曬麵條,吸附色香濃醇酸醬汁大口豪吸,每一次都滿足,細微多層次的Q彈咬勁及大麥麵香,吻筷欲斷~~