阿杯的家
堅持傳統工法日曬麵

台灣日曬麵位於龍崎特殊地形山谷地,配合早晚溫差及微風曬烘出原始野味,容易保存,煮後風味含有極佳飽水性及天然大麥Q彈度

阿杯ㄅㄟ˙肉拌麵~~吃的不只是麵,是幸福~~
手打肉拌麵(粗)

厚實的咬勁手打麵,搭配傳統古法燉煮滷肉,伴隨滑順味蕾醇厚麵條不黏又Q彈,再來一碗~~

關廟肉拌麵(細)

堅持傳統工法細麵條,沾附滷肉大口豪吸,每一次都滿足飽腹,細微多斷層的Q彈咬勁及特殊大麥麵香,吻筷欲斷,兒時的幸福味~~

刀削肉拌麵(緞帶)

緞帶般的波浪有如長翅膀的麵條,兩旁細嫩中間厚實,一口咬下去感受二種不同口感,特殊的紋帶處處夾著燉煮8小時的滷肉,吃在嘴裡,極緻味蕾小宇宙瞬間爆發~~

外國人吃台灣乾麵!非常好吃〜感動了!!! / 超美味しい台湾の乾麵(拉麺)

阿杯ㄅㄟ˙肉拌麵~~吃的不只是麵,是幸福~~
手打肉拌麵

厚實的咬勁手打麵,搭配傳統古法燉煮滷肉,伴隨滑順味蕾醇厚麵條不黏又Q彈,再來一碗~~

關廟肉拌麵

堅持傳統工法細麵條,沾附滷肉大口豪吸,每一次都滿足飽腹,細微多斷層的Q彈咬勁及特殊大麥麵香,吻筷欲斷,兒時的幸福味~~

刀削肉拌麵

緞帶般的波浪有如長翅膀的麵條,兩旁細嫩中間厚實,一口咬下去感受二種不同口感,特殊的紋帶處處夾著燉煮8小時的滷肉,吃在嘴裡,極緻味蕾小宇宙瞬間爆發~~